Ako sa starať o rúru? Ako odstrániť mastnotu a zaschnuté nečistoty

Každý mesiac vám dávame tipy, ako sa správne starať o svoje spotrebiče - tentoraz je to vaša rúra. Je to spotrebič, ktorý sa často používa, najmä počas sviatkov. Ak ste nadšencom pečenia a rúru používate pravidelne, budú sa vám hodiť tieto tipy, ako ju udržiavať žiarivo čistú.

Zdroj.

Pripálené zvyšky jedla a mastné škvrny na stenách rúry neveštia nič dobré. Nielenže to nie je pekný pohľad, ale tiež to bráni správnemu fungovaniu spotrebiča. Jana Neuszerová, odborníčka spoločnosti MORA, vysvetľuje prečo:"Škvrny na povrchu rúry a vykurovacích telies bránia rovnomernému ohrevu. Výsledok pečenia preto nebude taký, aký by ste si želali: jedlo bude miestami nedopečené. Okrem toho na tento nedokonalý výsledok spotrebujete viac energie, a teda aj viac vlastných peňazí."

Existuje však aj ďalší dôvod, prečo čistenie neodkladať:"Starý spálený tuk začína uvoľňovať uhlíkové plyny, ktoré môžu ovplyvniť chuť a vôňu jedla a naplniť kuchyňu dymom a nepríjemným zápachom. Starý tuk sa môže dokonca vznietiť," dodáva Jana.

Ako čistiť rúru

Čistenie rúry môže byť rýchle a jednoduché (napriek usadeninám) - musíte len vedieť, ako na to.

Ako odstrániť čerstvé nečistoty

Soľ a ocot. Toto sú 2 hlavné zložky, ktoré vám dobre poslúžia pri odstraňovaní čerstvých škvŕn v rúre. Po zmiešaní týchto dvoch zložiek by ste mali získať hustú pastu. Naneste ju na povrch rúry a nechajte pôsobiť 30 minút. Nakoniec vezmite handričku a pastu zotrite.

Na menšie nečistoty stačíhandrička namočená v octe. Po dokončení zohrejte rúru na 150 až 200 °C. Ocot pri vysokej teplote odstráni všetky škvrny a mastnotu.

Zdroj.

Ako odstrániť staré usadeniny

Na zaschnutý tuk a silné usadeniny budete potrebovať ťažší kaliber. To sú profesionálne čistiace prostriedky - ideálne tie, ktoré odporúča priamo výrobca. V prípade značiek Mora a Electrolux sú to napríklad Oven and Micro Care Spray alebo Mora Finish Cleaner. Tieto výrobky sú špeciálne navrhnuté na odstraňovanie odolných nečistôt aj z povrchov, ako je nerez.

Inteligentné programy rúry: parné čistenie, katalytické čistenie a pyrolýza

Máte novší model rúry? Aha, dobre. Potom je veľká pravdepodobnosť, že má samočistiacu funkciu. Po zvolení príslušného programu sa rúra zahreje na dostatočne vysokú teplotu, aby sa spálili/odparili všetky zvyšky a usadeniny.

• Pyrolýza

Niektoré pece sú vybavené funkciou pyrolýzy - ide o dôkladné čistenie pri veľmi vysokých teplotách (viac ako 500 °C). Nemajte obavy, tieto vysoké teploty im neublížia, pretože majú špeciálny smaltovaný povrch. Po skončení programu (približne 1,5 hodiny) nechajte rúru vychladnúť a utierkou zotrite popol. Žiadne ďalšie čistiace prostriedky nie sú potrebné.

• Čistenie parou

Kým na pyrolýzu boli potrebné vysoké teploty, čistenie parou sa môže vykonávať s vodou. Naplňte nádobu na pečenie (napr. pekáč) približne 0,5 litra vody, vložte ju do rúry a nastavte program EcoClean. Horúca para začne uvoľňovať mastnotu a nečistoty, ktoré po skončení programu stačí zotrieť handričkou.

Zdroj.

• Katalytické čistenie

A nakoniec tu máme katalytické čistenie. Novšie modely sa môžu pochváliť špeciálnymi katalytickými stenami, ktoré absorbujú mastnotu. Zahrejte rúru na 250 °C a nechajte program bežať 90 minút, aby sa všetky nečistoty odparili. Po vychladnutí utrite povrch handričkou a máte hotovo.

Upozornenie: Katalytické vložky nie sú nesmrteľné a po niekoľkých rokoch (3 až 5) sa musia vymeniť.

Náhradné diely pre pece všetkých druhov

Rovnako ako iné spotrebiče, aj rúry na pečenie si po určitom čase zaslúžia výmenu svojich dielov. Ak zistíte, že sa vaša rúra nezahrieva a pečenie trvá dlhšie ako zvyčajne - pravdepodobne budete musieť vymeniť vykurovacie teleso alebo ventilátor. Niekedy môže rúru trápiť aj poškodené alebo opotrebované tesnenie. To spôsobuje únik horúceho vzduchu a spotrebič musí vynaložiť viac energie na udržanie teploty vo vnútri.

Okrem toho sa často menia žiarovky, kľučky, gombíky, filtre alebo plechy na pečenie. To všetko sú diely, ktoré môžete ľahko vymeniť bez pomoci opravára.

Hľadáte niečo iné? Preskúmajte náš kompletný sortiment náhradných dielov na rúry. Na sklade máme stovky produktov pripravených na rýchlu expedíciu. Ak si neviete vybrať alebo hľadáte niečo mimo nášho štandardného sortimentu, dajte nám vedieť. Radi vám pomôžeme.