Ohrievacie telesá
Ohrievacie telesá a články pre konvekčné rúry zabezpečujú ohrev pečacej komory, prúdiaceho vzduchu alebo vody určenej na tvorbu pary. Používajú sa v profesionálnych zariadeniach v reštauráciách, hotelových kuchyniach, jedálňach, pekárňach, vývarovniach aj v cateringových prevádzkach. Poškodenie sa môže prejaviť pomalým zahrievaním, nedosiahnutím nastavenej teploty, nerovnomerným pečením, výpadkom jednej vykurovacej sekcie alebo vypnutím elektrickej ochrany. Podobné príznaky však môžu spôsobiť aj stykače, snímače, termostaty alebo napájací obvod.
V ponuke sú kruhové telesa ventilátorov, parné vykurovacie články, rúrkové telesa a kompletné vykurovacie súpravy. Pri výbere porovnajte príkon, napätie, rozmery, tvar, montážne rozstupy, počet vývodov a typ konektorov. Dôležitá je tiež poloha príruby, aktívna dĺžka a konštrukčná kompatibilita s konkrétnym konvektomatom.
Vykurovacie teleso Zanussi 2500W 230 pre rýchlovarnú kanvicu
CONVOTHERM Vykurovacie teleso Convectomat 9900W
UNOX kruhové výhrevné teleso 4900W 230V pre rýchlovarnú kanvicu
Vykurovacie teleso Unox Cookmax Irca 2900W 230V pre rýchlovarnú kanvicu
Elektrické ohrievacie články do konvekčných rúr premieňajú elektrickú energiu na teplo potrebné na pečenie, regeneráciu jedál a prípravu pary. Používajú sa v školských a nemocničných kuchyniach, v závodných jedálňach, bistroch, pekárňach aj v hotelových reštauráciách. Prerušená špirála môže spôsobiť úplnú stratu ohrevu alebo zníženie výkonu len v časti komory. Poškodená izolácia sa môže prejaviť vypnutím ističa alebo prúdového chrániča, zatiaľ čo prehriate vývody môžu zapáchať alebo zmeniť farbu. Samotný príznak však jednoznačne neurčuje poruchu.
Sortiment zahŕňa ohrievacie telesá na horúci vzduch, články parného generátora a prírubové ohrievacie prvky. Správnu náhradu vyberajte podľa označenia zariadenia a pôvodného dielu. Rozhodujúce sú zvyčajne výkon vo wattoch, prevádzkové napätie, priemer, dĺžka, odpor jednotlivých vetiev, zapojenie kontaktov a spôsob upevnenia.
Tento internetový obchod ukladá súbory cookie, aby mohol správne fungovať. Používaním našich služieb súhlasíte s ich používaním.